Archivo diario: 25 julio, 2012
Las relaciones de los abuelos con sus nietos ayudan a mejorar su vitalidad
La Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG), con motivo de la celebración este jueves del Día de los Abuelos ha recordado que los abuelos pueden aportar a los nietos tiempo, paciencia, experiencia, tolerancia, al tiempo que ellos se sienten más útiles y con mayor vitalidad.
Las relaciones intergeneracionales, señala la SEGG, hace que los niños vivan nuevas experiencias y descubran tradiciones y nuevas aficiones. Además del valor y el respeto derivado del intercambio entre personas de diferentes generaciones unidas por un vínculo afectivo.
A pesar de los beneficios compartidos, la SEGG recuerda que hay que tener presente que cuidar de los nietos debe ser una actividad placentera para abuelo y nieto. Por ello, explican que hay que evitar que este hecho se convierta en una carga para la persona mayor, ya que puede conllevar, a la larga, problemas de estrés, ansiedad o depresión.
Y es que, según reveló la Encuesta de Mayores 2010 elaborada por el Ministerio de Sanidad y Política Social, la mitad de los abuelos españoles dedica más de seis horas diarias al cuidado de sus nietos.
Por este motivo, la psicóloga de Investigación para el Envejecimiento (INGEMA) Pura Díaz Veiga recuerda que los abuelos deben compartir la actividad del cuidado de sus nietos con otras distintas que promuevan su desarrollo personal.
Así, en su opinión, es necesario «dedicar al cuidado de los nietos un tiempo determinado que esté pactado con anterioridad con los padres, poner límites, reservar tiempo para uno mismo, acordar con los progenitores normas básicas que orienten el trato cotidiano con los niños y expresar con claridad a los padres las necesidades y dificultades en relación con el cuidado».
Aerte analiza con sus asociados la implantación de los nuevos sistemas de autocontrol en seguridad alimentaria
Aerte celebró el viernes una jornada con sus asociados para analizar la implantación del sistema APPCC cuyas medidas certifican el autocontrol -desde los centros- de las condiciones necesarias que garanticen el máximo nivel de seguridad alimentaria en sus centros asociados y evitar, con ello, riesgos de intoxicaciones por contaminación alimentaria.
El autocontrol en materia alimentaria se basa en un conjunto de métodos y procedimientos que afianzan medidas de seguridad en la industria agroalimentaria, a partir de un conjunto de documentos que exponen los principios generales de la higiene alimentaria, así como las medidas y actividades programadas para garantizar la seguridad de los alimentos y la salubridad de los productos que se elaboran.
Se trata de una serie de exigencias que han sido recogidas en la normativa alimentaria, y que se han visto consolidadas además de la obligatoriedad por parte de la Consellería de Sanidad a través de la Dirección de Salud Pública de tener implantado el sistema antes de final de año.
Los contenidos de esta jornada han analizado aspectos como los planes de control de calidad del agua, formación en manipulación de alimentos, gestión de residuos, control de trazabilidad, mantenimiento preventivo de instalaciones y equipos, etc.
Asimismo, y en un sentido preventivo, se han analizado los principales riesgos derivados de procesos tales como el cocinado, mantenimiento en frío, almacenamiento y control de productos refrigerados, etc.
Aerte ha calificado estas jornadas de gran interés, pues además de garantizar el cumplimiento de la normativa, incrementan la confianza del usuario, mejoran la calidad de los alimentos y con ello, del servicio, aportan mayor seguridad alimentaria y mejoran la imagen y competitividad de los centros, uno de los objetivos de Aerte.
El aumento del IVA podría multiplicar la tendencia a sacar a los mayores de las residencias
El aumento del IVA decretado por el Gobierno, que pasará del 8% al 10% en el sector residencial, podría multiplicar la tendencia actual de muchas familias que optan por desinternar a los mayores de los centros y cuidarlos en el domicilio para poder contar con los ingresos de la pensión. Según ha explicado a Europa Press el vicepresidente de la Asociación Catalana de Directores de Centros y Servicios de Atención a la Dependencia Gerontológica (Ascad), Iñaki Antón, si la subida del IVA acaba recayendo en el usuario residencial, implicará un encarecimiento de entre 24 y 30 euros mensuales en los centros privados, un gasto que se sumará al euro por receta y el aumento del copago farmacéutico.
«Esto puede provocar que se incrementen los casos de familias que sacan a los mayores de las residencias para cobrar la ayuda de cuidador no profesional y a la vez tener también la pensión del abuelo», ha concretado Antón, recordando que este fenómeno se ha ido incrementando desde el inicio de la crisis.
En el caso de los centros públicos —concertados y colaboradores—, la subida del IVA puede ser «muy contraproducente» si la Generalitat no asume parte del coste, ya que la subida caería en el usuario y en las propias residencias. Antón ha recordado que los centros públicos llevan dos años con los precios congelados «aunque el coste de las cosas ha ido subiendo cada vez más», por lo que el incremento del IVA agravaría la situación. Todo ello podría «generar una situación de estrés» entre los profesionales del sector que podría repercutir en la calidad asistencial.
